Endofytiska svampar – en risk i vallgräs
|

|
|
Ängssvingel med svampen Neotyphodium
uncinatum Foto: Anja Bylin/SLU. |
Foderkvalitén hos gräs kan bli allvarligt försämrad när gräs är infekterade med endofytiska svampar. Endofytiska svampar kan bilda giftiga ämnen som har gett hälsoproblem hos hästar och boskap i många länder. Svamparna, som tillhör släktet Neotyphodium, lever inuti gräset och ger inga synliga symptom. Svingel och rajgräs är de mest kända värdväxterna. Neotyphodium bildar olika alkaloider som är giftiga för olika grupper av växtätare. Toxiska koncentrationer av alkaloider kan finnas kvar i fodret efter skörd. Hästar är känsligare än nöt och får, speciellt dräktiga ston kan påverkas. Idag finns det inga växtskyddsmetoder som kan bekämpa Neotyphodium i växande gräs.
Gräset analyseras för endofytförekomst med hjälp av en immunologisk metod. Analysen tar några dagar och svar skickas inom tio arbetsdagar. Det är viktigt att gräset som skickas in är färskt!