Hur förser vi produktionsdjur med foder och vatten i samband med kritisk resursbrist? Vilken effekt har alternativa fodermedel på djurens hälsa och produktionskapacitet? Detta är några av de frågor som under de senaste åren aktualiserats. För att möjliggöra effektivt utnyttjande av foder och vatten i en bristsituation krävs en övergripande strategisk plan, stärkt samsyn och samverkan i hela livsmedelskedjan. 

Målbild

Inom projektet samverkar nationella myndigheter, rådgivningsorganisationer och akademi för att bidra till en förbättrad förmåga till effektivt utnyttjande av foder och vatten vid resursbrist genom:

• att tydliggöra effekterna av användning av foder och vatten av lägre kvalitet än normalt utifrån ett djurhälso-, produktions- och livsmedelssäkerhetsperspektiv
• att identifiera signifikanta variabler vid bedömning av foder och vattenkvalitet vid resursbrist
• att sammanställa kunskapsunderlag och bygga upp verktyg för snabba, välinformerade och riskminimerande beslut genom snabb riskvärdering av foder och vatten vid resursbrist
• aktiv kunskapsspridning riktad till primärproducenter, rådgivare samt regionala och lokala myndigheter.