Fakta om projektet
Ansvarig på SVA

Huvudman
SVA
Finansiär
Familjen Kamprads Stiftelse
Start/avslut
2016 - 2020

Förbättrat utnyttjande av regionalt odlade proteinfoder till svenska mjölkkor genom styrning från mjölkens ureahalt
Foto: Yuri Arcurs
Projektet
syftar till att göra det möjligt att på svenska mjölkgårdar i stor skala
erästta importerat, sojabaserat proteinfoder med gårdsprocessat kraftfoder från
hemodlade eller reionalt inköpta svenska proteinkällor som åkerbönor, ärter och
raps. En övergång till gårdsprocessat kraftfoder från
hemodlade eller regionalt inköpta svenska proteinkällorskulle kan ses som en
både ekonomiskt och miljömässigt lönsam åtgärd. Praktiska frågor i hanteringen
på gårdarna samt oro för sänkt mjölkproduktion och hygienska problem kan antas
vara bland de viktigaste orsakerna till att de inhemska proteinfodren inte
slagit igenom i den utsträckning de förtjänar. SVA bidrar till
projektet med expertkunskap rörande faror (mikrobiologiska samt mykotoxiner) i
foderkedjan.