Gå direkt till innehåll

Fakta om projektet

Ansvarig på SVA

Josefine Elving Forskare, PhD Statens veterinärmedicinska anstalt josefine.elving@sva.se 018-67 40 35

Huvudman

SVA

Finansiär

Familjen Kamprads Stiftelse

Start/avslut

2016 - 2020

Förbättrat utnyttjande av regionalt odlade proteinfoder till svenska mjölkkor genom styrning från mjölkens ureahalt

Foto: Yuri Arcurs

En övergång till gårdsprocessat kraftfoder från hemodlade eller regionalt inköpta svenska proteinkällorskulle kan ses som en både ekonomiskt och miljömässigt lönsam åtgärd. Praktiska frågor i hanteringen på gårdarna samt oro för sänkt mjölkproduktion och hygienska problem kan antas vara bland de viktigaste orsakerna till att de inhemska proteinfodren inte slagit igenom i den utsträckning de förtjänar. 

Projektet har angripit flera av de hinder som finns för att hemmaodlat eller regionalt odlat proteinkraftfoder slår igenom i svensk mjölkproduktion. SVA:s har bidragit till arbetet med expertkunskap rörande faror (mikrobiologiska samt mykotoxiner) i foderkedjan. 


Senast uppdaterad : 2021-04-26