Epidemiologisk lägesbild Salmonella Enteritidis 2024-02-21

Det senaste året har ett ökat antal fall av S. Enteritidis setts hos värphöns i Sverige. Om detta är en tillfällig eller bestående ökning återstår att se. Internationellt sett är dock S. Enteritidis fortsatt ovanligt hos fjäderfä i Sverige. Det är viktigt att förekomsten av S. Enteritidis hos svenska fjäderfä inte fortsätter att öka eftersom det innebär en risk för smitta till människor via ägg