Mykotoxiner DON, ZEN, T-2 och HT-2, FUM B1 och B2, OTA inklusive provberedning
Artikelnummer: D100557Normal svarstid: Inom 10 arbetsdagar
Beskrivning
Analys av mögelgifterna ochratoxin A (OTA) och trichotecenerna deoxynivalenol (DON), T2- och HT-2 toxin, samt fumosiner (FUM B1 och B2) och zearalenon (ZEN). Alla dessa kan produceras av mögelsvampar i Sverige och mykotoxiner kan förekomma i såväl foder som livsmedel framförallt av spannmålsursprung.
Ochratoxin A påverkar främst njurarna, överförs från foder till animaliska livsmedel. Trichotecener påverkar proteinsyntesen, ger ofta symtom i mage och tarm, grisar är känsligast. Fumonisiner finns främst i majs och påverkar bland annat lipidmetabolismen. Zearalenon har östrogenlik verkan och påverkar fruktsamhet.
Sökord: mögelgift, mykotoxin, spannmål, multimetod, Foder/Livsmede
Så här beställer du analysen
- Ladda ner och fyll i remissen som hör till analysen. Du hittar den på den här sidan.
- Packa ditt prov enligt instruktionerna på sidan Skicka in prover och djurkroppar
- Skicka provet och ifylld remiss till adressen nedan.
Remisser
Provtagningsinstruktion
Provtagningsinstruktion för spannmål, foder och halm
Önskat material: vegetabiliska livsmedel, foder och råvaror
Skicka provet till
Brev
SVA
Sektionen för kemiska analyser
751 89 Uppsala
Paket
Om du själv ombesörjer skickning av paket är det viktigt att du köper en tjänst med leverans till företag. Detta är för att försändelsen ska komma direkt till SVA och inte hamna hos ett ombud. Se mer information under rubriken "Så här packar du".
SVA
Sektionen för kemiska analyser
Travvägen 20
756 51 Uppsala